Infosvin le 11/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Pour sa seconde édition parisienne, du 29 juin au 1er juillet prochain, le Mondial de la Bière Paris donnera à déguster un choix encore plus vaste de bières artisanales du monde entier.
Pas moins de 20 nationalités sont attendues à la Maison de la Mutualité parmi les 120 brasseurs participants.
En tête, l’Irlande, pays invité d’honneur, avec un marché brassicole en plein essor et une histoire aussi solide que l’empire fondé par Sir Guinness en 1756. De quoi abreuver la curiosité des milliers de visiteurs passionnés ! La France revient aussi en force. 1000 : c’est la barre symbolique franchie l’an dernier par le nombre de brasseries en France. Chiffre colossal lorsqu’on se souvient qu’elles n’étaient plus qu’une poignée à la fin des années 90.
Cette alchimie universelle, qui dépasse les frontières, ce sont autant d’histoires personnelles, de combats et de réussites qui coulent sous l’orge malté.
Autant de passions à déguster lors du Mondial de la Bière Paris !
Plus d’infos sur www.mondialdelabiereparis.com
Contact presse-Agence Melchior- Capucine Perrissin-Fabert tél: 01 45 51 22 40
Infosvin le 08/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Cadeau d’exception pour la fête des pères :
FRAPIN 1270
LE NOUVEAU COGNAC INSPIRÉ DE L’HISTOIRE DE LA MAISON FRAPIN
La Fête des pères 2018 signe l’arrivée du nouveau-né de la Maison : le Cognac Frapin 1270, une cuvée qui rend hommage à l’histoire de la famille Frapin installée en Charente depuis 1270.
Un cadeau d’exception pour les papas amateurs de Cognacs et du savoir-faire à la française.
1270, UNE CUVÉE AUTHENTIQUE, REFLET D’UN SAVOIR-FAIRE PLUSIEURS FOIS CENTENAIRE
Issu de raisins exclusivement récoltés au cœur de la Grande Champagne au sein du vignoble familial Frapin, le Cognac Frapin 1270 fait honneur à l’histoire de la Maison.
Ce fabuleux terroir signe l’authenticité de ce Cognac. Il bénéficie de toutes les qualités offertes par le sol crayeux de la Grande Champagne : incroyable richesse, complexité, finesse et élégance des arômes. Le cadeau idéal pour une fête des pères sophistiquée et exceptionnelle.
UN COGNAC ÉLÉGANT AUX ARÔMES SUBTILS
Frapin 1270 est issu d’une distillation artisanale sur lies fines puis d’un vieillissement dans les chais centenaires de la Maison. Il propose de chauds reflets dorés qui lui confèrent une belle couleur jaune paille.
Au nez, il propose d’agréables arômes de fleur de vigne et de tilleul avec une touche vanillée. En bouche, il révèle sa rondeur et sa richesse tout en restant harmonieusement équilibré autour d’arômes légèrement vanillés ou de pain grillé.
UNE EXPÉRIENCE DE DÉGUSTATION UNIQUE
Fort d’une grande richesse aromatique, Frapin 1270 saura apporter aux papas amateurs de Cognac une note de fraîcheur et d’originalité à l’heure de l’apéritif ou du digestif. Marié avec du tonic, un trait d’eau pétillante ou encore tout simplement en ajoutant des glaçons, il sera le partenaire idéal des apéritifs originaux et des cocktails les plus sophistiqués.
Le Cognac Frapin 1270 (70cl) est vendu chez tous les bons cavistes ,
et en vente directe ( tél:03 26 56 99 56 ) au prix public conseillé de 40 euros TTC
Contact presse- Marina Perrier et Constance Simonnet tél 01 47 57 67 77
Infosvin le 07/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
3 BONNES RAISONS POUR BOIRE DU CHAMPAGNE DE VIGNERON A L’ARRIVEE DE L’ETE
La grande diversité des champagnes de vignerons permet de varier les moments de consommation tout au long de l’année. Dans le cadre d’une étude menée par la bannière collective du Syndicat Général des Vignerons en 2016, 61% des consommateurs déclaraient privilégier l’été pour les savourer. Et pour cause ! Leurs qualités gustatives et aromatiques s’adaptent parfaitement aux envies gourmandes et festives de la saison estivale.
A saisons festives, vin festif !
Des journées plus longues, plus douces et plus ensoleillées… Voilà que le printemps reprend peu à peu ses quartiers. Grandes tablées et retrouvailles familiales s’organisent dans une ambiance conviviale où les champagnes de vignerons ont toute leur place. L’étude menée par Champagne de Vigneron montrait que 7 personnes sondées sur 10 boivent du champagne en temps de fêtes. La fête des mères en mai et la fête des pères en juin sont donc l’opportunité de découvrir la variété des champagnes de vignerons à travers les assemblages des trois cépages régionaux emblématiques. Quand le pinot noir se révèle puissant, le meunier, confère fruit et rondeur au vin. Quant au chardonnay, celui-ci se dévoile tout en finesse et en légèreté. Il existe donc des champagnes pour tous les profils et toutes les occasions !
De la fraîcheur et de la légèreté pour l’été
L’époque des barbecues est officiellement lancée ! Si les champagnes de vignerons apportent une petite note élégante et inattendue à ces rendez-vous gourmands, leur légèreté, la délicatesse de leurs arômes et la finesse de leurs bulles en font les alliés incontournables des autres mets estivaux. Crustacés, salades légères, fromages frais et fruits de saison se marient à merveille avec la grande variété de champagnes que les vignerons ont à offrir. Avec l’arrivée des premiers rayons du soleil, les inconditionnels du rosé trouveront aussi leur bonheur avec un champagne rosé. Néophytes et amateurs éclairés seront séduits par leur fraîcheur et leur variété gustative.
Partir à la rencontre des vignerons champenois
Le renouveau du printemps inspire aussi des projets de vacances, de repos et de découverte. Il est aussi l’aubaine pour s’évader un (long) week-end en Champagne à la rencontre des vignerons qui accueillent les curieux comme les amateurs et transmettent leur savoir-faire à travers des initiations à la dégustation, des visites guidées et autres activités ludiques. Parcourir les quatre régions productrices (Vallée de la Marne, Montagne de Reims, Côte des Blancs et Côte des Bar), permet à tous d’assimiler les différences de terroir, de percer les secrets de production et de saisir les subtilités des nombreuses cuvées élaborées par les vignerons de Champagne
Plus d’infos sur www.champagnedevigneron.fr
Contact presse : Pain Vin & Company – Constance Allard tél 01 55 35 03 84
Infosvin le 06/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
VINS FINS & SPIRITUEUX
26 & 27 juin 2018 , Paris
La vente Vins fins et Spiritueux , qui aura lieu les mardis 26 et mercredi 27 juin 2018, proposera aux enchères 1075 lots sur deux vacations.
La première vacation , qui regroupera les lots de 1 à 501 , mettra notamment à l’honneur un magnifique ensemble de 9 impériales et 7 double magnums des Châteaux Mouton Rothschild , Pétrus et Lafleur dans des millésimes exceptionnels.
Un très belle ensemble de vins provenant de la cave d’un amateur , parmi lesquelles de rares bouteilles de vins du Jura, Vins Jaunes et Arbois Pupillin , seront proposés dans la deuxième session de vente.
Artcurial
7 Rond-Point des Champs-Elysées
75008 Paris France
Catalogue en ligne :
En savoir plus
Infosvin le 05/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Le gagnant de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2018
Le nom du vainqueur de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2018 vient d’être dévoilé par Jacques Dupont et Olivier Bompas, journalistes au magazine le Point, partenaire et co-organisateur de la compétition :
Château Cap Léon Veyrin en AOC Listrac-Médoc
Élu parmi les 12 lauréats dont les noms ont également été dévoilés ce jour :
Les lauréats :
Clos la Bohème AOC Haut-Médoc
Château Cap Léon Veyrin AOC Listrac-Médoc
Château Castéra AOC Médoc
Château Cissac AOC Haut-Médoc
Château la Fleur Peyrabon AOC Pauillac
Château Lousteauneuf AOC Médoc
Château Malescasse AOC Haut-Médoc
Château Moulin à Vent AOC Moulis
Château Pontet Barrail AOC Médoc
Château Reysson AOC Haut-Médoc
Château Tour des Termes AOC Saint-Estèphe
Château La Valière AOC Médoc
Le parrain de cette édition, Fabrice Sommier, Parrain de l’événement, MOF en sommellerie depuis 2007 & Directeur de la Restauration et des Ressources Humaines du Groupe Georges BLANC, a remis la Coupe à Julien Meyre, propriétaire du Château Cap Léon Veyrin.
Ces 12 lauréats se sont distingués parmi 155 candidats lors de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc qui s’est déroulée ce lundi au magazine Le Point sur le millésime 2015.
Contacts Presse :
Frédéric de Luze – Président
Frédérique de Lamothe – Directrice
