Infosvin le 03/06/2025
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Les 130 Ch’tis vignerons, déjà connus pour leurs cuvées de vins blancs tranquilles, signent une nouvelle étape dans l’aventure viticole régionale avec Ch’Typik – Bulles de Chardonnay, leur tout premier vin effervescent.
Un Chardonnay pétillant, accessible et festif, imaginé pour accompagner les instants simples et conviviaux — à l’apéritif comme en cocktail.
Fines bulles, fraîcheur et complexité : les promesses de cette nouvelle cuvée effervescente :
A l’oeil:
Une belle robe jaune paille aux reflets gris, illuminée par de fines bulles.
Au nez :
Un parfum frais et fruité, où la pêche, la poire et les agrumes se mêlent à une touche gourmande de pain d’épice.
En bouche :
Une belle fraîcheur dès la première gorgée, avec une légère vivacité qui apporte du peps. Une touche délicatement beurrée adoucit l’ensemble, tandis que les notes citronnées et minérales se fondent harmonieusement. La finale, légèrement sucrée, laisse une belle longueur en bouche.
Avec cette cuvée, le collectif poursuit sa démarche audacieuse en bousculant les codes d’une viticulture en pleine émergence dans les Hauts-de-France.
L’origine du projet
La marque Les 130 Ch’tis Vignerons est le fruit d’un projet ambitieux initié en 2019 par Ternoveo, négoce agricole appartenant au groupe coopératif Advitam. Derrière la commercialisation des vins, il y a un projet agricole novateur, au service de l’agriculture régionale et de l’économie du territoire. Les 130, ce sont des agriculteurs accompagnés par Ternoveo, qui ont décidé de s’unir pour valoriser un peu plus leur territoire et adapter leur métier au changement climatique. Leur audace a fait bouger les lignes et marque les prémices d’une nouvelle ère dans le monde viticole.
À propos de la marque Les 130 Ch’tis vignerons :
Nouvelle marque de vin française, Les 130 Ch’tis vignerons est née en 2023 d’un projet collectif porté par des agriculteurs passionnés, décidés à devenir vignerons pour valoriser leur territoire. Le nom « Les 130″ symbolise une ambition : rassembler 130 vignerons autour de cuvées accessibles et authentiques.
Aujourd’hui, 52 vignerons unissent leurs savoir-faire pour proposer des vins frais, équilibrés et porteurs d’histoire, à l’image de leur Chardonnay.
Engagés dans une démarche de progrès continu, Les 130 Ch’tis vignerons œuvrent à limiter leur impact environnemental et à inscrire leur projet dans une dynamique durable
