Grand Blanc de Meunier Extra-Brut de la Maison Gosset

Infosvin le 04/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
GRAND BLANC DE MEUNIER EXTRA-BRUT DE LA MAISON GOSSET, 5000 EXEMPLAIRES D’UNE CUVÉE D’EXCEPTION POUR LA FÊTE DES MÈRES ET LA FÊTE DES PÈRES
Pour une Fête des mères et une Fête des pères uniques, la Maison GOSSET présente sa nouvelle cuvée exclusive Grand Blanc de Meunier Extra-Brut en édition très limitée. Une idée cadeau originale pour un instant privilégié.
UNE CUVÉE D’EXCEPTION, REFLET DU SAVOIR-FAIRE DE LA MAISON GOSSET
Peu de maisons telles que GOSSET possèdent l’expertise et la renommée permettant d’offrir des cuvées en édition très limitée. Artisan d’excellence du Champagne et plus ancienne Maison de Vins de la Champagne depuis 1584, la Maison GOSSET démontre son savoir-faire et sa qualité au travers de cette cuvée spéciale.
Issue d’une étude menée pour exprimer le potentiel de garde des meuniers, la cuvée Grand Blanc de Meunier Extra-Brut a été éditée en 5000 exemplaires uniques.
Parfait reflet du patrimoine de la Maison GOSSET, le Grand Blanc de Meunier Extra-Brut est composé à 100% de Pinot Meunier situé autour d’Épernay et ayant bénéfi cié d’une exposition plein sud qui lui confère des arômes fruités, typiques des Grands Meuniers.
UNE CUVÉE PRESTIGIEUSE EN HOMMAGE AU MEUNIER, CÉPAGE LE PLUS RÉPANDU DE CHAMPAGNE
Avec son écrin aux teintes blanches et grises qui rappellent les sols crayeux des pieds de Meunier, le Grand Blanc de Meunier Extra-Brut se présente comme une cuvée résolument élégante.
Avec sa robe d’un or jaune dense, étincelante et limpide, cette cuvée offre la promesse d’un moment exceptionnel pour offrir aux mamans et aux papas une parenthèse légère et délicieuse.
UNE FRAÎCHEUR NATURELLE…
Après avoir passé 9 ans en cave, cette cuvée composée à 100% de Meunier (Cumières, Pierry, Moussy, Vinay, Chavot, Monthelon, Hautvillers…) révèle au nez l’expression authentique et fruitée de ce cépage avec ses arômes de fruits d’été tels que la mirabelle, l’abricot et le coing.
Ample et minérale, la bouche exprime la générosité caractéristique du Meunier. La vinifi cation effectuée sur des lies de Chardonnay (Avize et Cramant) renforce sa salinité et sa fraîcheur naturelle. Le vieillissement de 9 ans en cave offre à la cuvée Grand Blanc de Meunier Extra-Brut une grande complexité qui fait ressortir des arômes secondaires et tertiaires.
… POUR DES ACCORDS TOUT EN LÉGÈRETÉ.
Avec sa vivacité et sa fraîcheur, cette cuvée de prestige s’accommodera à merveille avec des viandes blanches ou de la volaille sauvage, mais également avec des produits de la mer tels que des Saint-Jacques ou un tartare de saumon ou bien avec un fromage de chèvre mi-frais.
.« Cette cuvée était une étude pour exprimer le potentiel de garde des Meuniers. C’est un hommage au Meunier, le cépage le plus répandu en Champagne, utilisé principalement pour donner de la souplesse au vin. Elle est composée d’une majorité de vins de 2007 et d’une petite touche de vins de réserve. » Odilon de Varine, Chef de Cave de la Maison GOSSET
La cuvée Grand Blanc de Meunier Extra-Brut ( 75 cl ) est au prix public conseillé de 85 euros TTC.
Chez tous les bons cavistes et en vente directe au 03 26 56 99 56
www.champagne-gosset.com
Contact presse- VFC Relations Publics- Constance Simonnet  tél 01 47 57 67 77

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Grande Médaille d’Or pour le Champagne Albert Beerens au Concours Mondial de Bruxelles

Infosvin le 04/06/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Grande Médaille d’Or pour le Champagne Albert Beerens au Concours Mondial de Bruxelles
La cuvée Eternel Rosé du Champagne Albert Beerens, situé à Arrentières, vient d’être primée Grande Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles (CMB) qui se tenait cette année en Chine. Seul 3 champagnes ont reçu cette distinction de Grande Médaille d’Or et parmi eux seul un champagne de la Côte des Bar.
Pour la première fois cette année, la compétition a dépassé ses frontières européennes et s’est rendue à Pékin. Plus de 9180 vins provenant de près de 50 pays producteurs ont concouru face à une sélection des meilleurs dégustateurs du monde. En tout, plus de 330 dégustateurs de vin représentant 50 nationalités se sont réunis pendant 3 jours pour juger les vins, ce qui fait de ce concours l’un des plus grands du monde.
Cette distinction mondiale reçue d’experts internationaux, est une consécration qui met résolument l’excellence et le savoir-faire du champagne Albert Beerens & la Côte des Bar à l’honneur.
Grande Médaille D’Or – Cuvée Eternel Rosé
Assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay, ce champagne rosé revêt une jolie teinte rose framboise. Fruité, aux notes de parfums de cerise, de fraise et d’agrumes, il se distingue par sa délicatesse et sa fraîcheur en bouche. La finale, élégante, tout en équilibre offre une réelle gourmandise en longueur.
A propos du Champagne Albert Beerens :
Le Champagne Albert Beerens, domaine familial depuis 1862 de la côte des Bar, est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis et membre des Vignerons Indépendants de Champagne. Sur un vignoble de 7 hectares, le domaine cultive 5 cépages (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc & Pinot Gris, sur 4 crus. Anne-Laure Beerens, amoureuse de ce terroir qui l’a vue grandir, met toute son application et son enthousiasme au service de son domaine, accompagnée de toute son équipe.
Cette culture de l’excellence, aidée des dernières technologies en viticulture et oenologie, offre des cuvées élégantes et d’une grande pureté, reflétant toutes les expressions de la Côte des Bar
Contact presse – Marie-Eve Beerens – tél 06 79 85 76 54
www.champagnebeerens.com

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Château Perrache

Publié le 01/06/2018 par Chef de Rubrique Geneviève Guihard
Château Perrache, petit bijou hôtelier 4 Etoiles en cœur de Lyon
Campée au pied de la Gare de Lyon Perrache, une belle maison cossue, majestueuse, élégante, abrite un Hôtel 4 étoiles : le Château Perrache. Il vient d’être rénové dans le respect de l’existant.
Au sortir de la gare, la bâtisse séduit par son look classieux inhabituel. Seule sa localisation géographique étonne et détonne. Un entrelacs de voies piétonnes, routières, autoroutières, un maelstrom de chemins, tunnels, escalators, l’entourent. Un dédale qui semble inextricable. Et pourtant on remarque vite, de loin, sa magnifique prestance.
Un Hôtel historique. Signature remarquée de l’Art Nouveau
Construit par l’architecte Georges Chedanne (grand Prix de Rome en 1887) de 1903 à 1905 la bâtisse s’étire sur 5 étages et se singularise par sa qualité architecturale dans le style Art Nouveau. L’art de la Belle Epoque. L’Hôtel créé par des artistes affiche les émouvantes signatures de Gallé, Majorelle, Henri Martin…
Beauté de ses ornementations. Charme discret des vitraux et des verrières aux châssis anciens. Elégance des boiseries en acajou mouluré et des cheminées d’époque.
L’Hôtel, autrefois desservi par l’ancien chemin de fer PLM, convoyait les voyageurs en quête de luxe et de raffinement à la française.
Aujourd’hui classé Monument historique, il propose 120 chambres spacieuses. Catégories Standard, Supérieure, Privilège, une Suite de 40 m2. Literie haut de gamme. Une salle de fitness. Un espace de jeu pour les enfants.
Une agréable terrasse pour un apéro-pétanque.
Le confort chic des 1000 m 2 de salons modulables, pour des évènements et séminaires professionnels.
Un sixième étage dans les combles, vide, pourrait être aménagé.
Le service ?
Le vaste et magnifique hall d’accueil, anciennement salon de lecture, à l’ambiance « cosy » donne le « la » de la détente.
Une jeune clientèle friande d’esthétisme « design » cherche à s’immerger dans une expérience et un art de vivre. Et ces heureux « châtelains » sont chouchoutés par un service soigné.
Petite restauration midi et soir au Bar Lounge. Plats du patrimoine bistrotier français. Mais les grandes tables lyonnaises sont là toutes proches. Cependant une réflexion est amorcée pour une restauration traditionnelle gastronomique au sein de l’Hôtel. Une demande de la clientèle.
Marta Pardo-Badier : directrice atypique, enthousiaste, dynamique
Elle sort des sentiers battus.
Marta est une artiste. Entrepreneuse créative, elle déploie sa belle énergie pour séduire une clientèle de passage. Expositions d’œuvres d’artistes contemporains, animations festives liées au calendrier, déclinées dans une palette vitaminée. Un univers joyeux en technicolor.
A quelques encablures, à quelques jets de billes
A pied, tout proche, le Musée des Tissus, rue de la Charité, conserve la plus importante collection de textiles au monde (2 millions 500 000 pièces). De l’Egypte pharaonique jusqu’aux grandes figures de la célèbre Fabrique Lyonnaise. Étoffes précieuses créées par les maitres-tisseurs aux 17ème, 18ème, 19ème siècles.
Pour les gourmets, ne pas faire l’impasse sur les fameuses Halles de Lyon dans le Vieux Lyon. Un Lyon Food Tour est recommandé.
Geneviève Guihard

L’Hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache
12 Cours de Verdun Rambaud
Esplanade de la Gare à Lyon Perrache
Tel : 04 72 77 15 00

www.mercure.com

Musée des Tissus
34 rue de la Charité
Tel : 04 78 38 42 00

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Fest’ à Buzet revient en 2018 : le 07 juillet

Infosvin le 31/05/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Fest’à Buzet 4e édition change de date!
Fest’à Buzet revient en 2018 pour sa 4e édtion, Samedi 07 Juillet, toujours à la coopérative Les Vignerons de Buzet, en partenariat avec l’Office de Tourisme de l’Albret et la mairie de Buzet-sur-Baïse.
Ce qui change :
La date : Samedi 07 Juillet 2018
Le groupe : Minima Social Club montera sur scène pour le concert du soir, vers 21h30.
Fidèles à leurs valeurs de mise en avant du territoire dans un événement pour tous, les organisateurs ont choisi cette année ce groupe du cru, au son rock alternatif forgé à travers les contrées du rock des années 50, de la musique surf, du gospel, des mauvaises manières irlandaises et des vastes plaines du grand ouest sauvage. Sur scène, contrebasse, harmonica, saxophone et guitares mènent un train d’enfer et distillent une musique à l’énergie communicative.
La fanfare : Acousteel Gang . Ce big band déjanté puise dans la proximité et les échanges avec la foule une énergie contagieuse.
Ce qui ne change pas :
Les horaires : de 14 heures à minuit
Toutes les animations gratuites, autour de la fabrication d’objets liés à la vigne et au vin, de la découverte de la biodiversité du vignoble et des initiations à la dégustation
1 concert gratuit (Minima Social Club)
1 marché gourmand
1 feu d’artifice gratuit
1 événement grand public, accessible à tous
1 événement 100% local : toutes les animations et ateliers sont proposées par des partenaires du territoire, tout comme la restauration
3 000 visiteurs sur l’ensemble de l’après-midi (éditions précédentes)
www.vignerons-buzet.fr
Contact presse- Alix Rovira -  tél 05 53 84 88 14

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JC Bekker dirige la premiumisation des vins Rupert & Rothschild

Infosvin le 30/05/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
La Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild conforte sa stratégie de montée en gamme sud-africaine avec ce nouveau directeur général.
Passage de relais au domaine Rupert & Rothschild Vignerons. Multidiplômé, l’œnologue Johannes Christoffel « JC » Bekker succède à Schalk Willem Joubert, qui dirigeait la propriété du Cap depuis sa reprise en 1997 par les familles sud-africaines Rupert et bordelaises Rothschild. Produisant trois cuvées (Baron Edmond, Baroness Nadine et Classique), la propriété s’est attaché les services d’un directeur général pour le moins expérimenté, dont la mission est de poursuivre la premiumisation de la gamme.
Avec 1,4 millions de cols, Rupert & Rothschild revendique le titre de marque sud-africaine leader des vins premiums et super premiums. Ayant commencé comme consultant viticole du groupe coopératif KWV, JC Bekker a suivi des études dans les universités de Stellenbosch (Afrique du Sud) et d’Adelaide (Australie), jusqu’à devenir le responsable des vinifications du groupe DGB (produisant les marques Boschendal, Bellingham, Brampton…).
Compagnie Vinicole
Filiale du groupe Edmond de Rothschild Héritage, la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild possède six domaines dans le monde. En plus de Rupert & Rothschild, ils se trouvent en Argentine (bodega Flechas de los Andes), à Bordeaux (châteaux Clarke et des Laurets), en Espagne (Macán) et en Nouvelle-Zélande (Rimapere). Ces 500 hectares de vigne produisent annuellement 3,5 millions de bouteilles, commercialisées à 90 % hors de France.
Source Vitisphere

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