Infosvin le 19/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Les 7 et 8 avril derniers, la 5^ème édition de PLANÈTE BIÈRE a démontré que la France était devenue une véritable place forte de la bière, non seulement par la qualité de ses brasseries hexagonales (elles étaient près de 1500 au 1^er janvier 2019) mais aussi par l’attrait que le pays représente pour les grandes nations brassicoles telles que la Belgique et les pays anglo-saxons (Grande-Bretagne, Allemagne, USA).
Enfin, par l’intérêt croissant porté à cette boisson ancestrale par les Français, qu’ils soient professionnels ou amateurs.
L’édition 2019 a accueilli près de 5 800 visiteurs sur 2 jours (soit 16% d’augmentation par rapport à 2018)

• 3500 visiteurs amateurs le dimanche
• 2300 visiteurs professionnels le lundi

Toutes les catégories professionnelles (agents commerciaux, cash & carry, cavistes chaînés et indépendants, grande distribution, grossistes, CHR, importateurs étrangers, distributeurs) étaient représentées, avec une forte présence des cavistes (19%) et CHR (33%), soit 52% du visitorat professionnel.
La provenance des exposants du salon 2019 se partage quasiment à parts égales entre :

• France : 45% (dont 8% de brasseries parisiennes)
• Étranger : 55% (dont 24% de brasseries belges)
  La majeure partie des brasseries exposantes sont de taille moyenne (en HL commercialisés sur le sol français) :

• 65% commercialisent moins de 5 000 HL
• 35% commercialisent entre 5 000 et 100 000 HL

La bière star est sans conteste l’IPA, présente chez quasiment tous les exposants, alors que peu de consommateurs connaissaient ce style il y a encore 3 ans. Les bières aromatisées étaient nombreuses, les sours et les sans alcool pointent le bout de leur nez.

PLANÈTE BIÈRE est le salon choisi par les brasseurs pour présenter leurs nouveautés et par les marques pour se lancer sur le marché :

• 105 nouveautés
• 4 nouvelles marques (Le Rosé du B, Mont Hardi, La Cadette, Ducasse)
• et des lancements sur le marché français (Blue Moon, Ska Brewing, Great Divide, Oskar Brewing, La Cambre…)

PLANÈTE BIÈRE est devenu la vitrine française des brasseurs américains, avec 17 brasseries exposantes (9% des exposants). C’est aussi le salon que la Brewers Association (5 000 brasseurs américains indépendants) a choisi comme partenaire depuis 3 ans, notamment sur le pairing (ateliers et Dîner des Épicurieux).

Trophées Capsule d’Or
Depuis 3 ans, les visiteurs amateurs du dimanche sont invités à voter pour leurs bières favorites parmi les 600 proposées sur le salon, afin de remettre les Capsules d’Or.
Cette année, les vainqueurs sont :

• Catégorie bière d’apéritif : la brasserie belge Lindemans avec Spontanbasil
• Catégorie bière de dégustation : la brasserie cognaçaise des Gabariers avec XO beer

PLANÈTE BIÈRE a également été l’occasion pour France Beer Challenge de remettre les trophées de la seconde édition de ce concours de dégustation dans le cadre d’une cérémonie qui a réuni une centaine de brasseurs français.
Planète Bière 2020:
L équipe Amuse-Bouche vous donne rendez-vous l’année prochaine, avec plus de 150 brasseurs du monde entier et toujours  autant de nouveautés, de professionnalisme et de bonne humeurs.
Dimanche 5 et lundi 6 avril 2020
Paris Event Center ( Paris 19e )

Contact presse- Agence BW- Juliette Henon  tél: 06 16 65 93 50

Infosvin le 18/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
La 9e édition du Concours national des IGP de France s’est déroulée le 5 avril à Castries, près de Montpellier. 183 médailles ont été attribuées : 112 médailles d’or, 80 d’argent et 5 de bronze.
Retrouvez le communiqué en cliquant ici ou dans le fichier joint.
Pour le détail des médailles par IGP, nous vous invitons à consulter le site :https://www.interigp.com/concours/palmares/2019/
Pour mémoire,  les Vins IGP en France :
- 75 IGP
- 1 bouteille sur 3 consommées en France est une IGP
- 1/4 de la production nationale (12 millions d’hectolitres)
- 35 000 exploitations viticoles
CONTACTS PRESSE
AGENCE CLAIR DE LUNE – Anaïs Marchand & Karine Grand
+33 (0)4 72 07 31 93

Infosvin le 17/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
L’AOC Touraine sélectionne ses vins ambassadeurs 2019 aux USA

Ambassadeurs de l'AOC Touraine aux USA

L’appellation Touraine a organisé la sélection des cuvées qui assureront sa promotion aux Etats-Unis en 2019.
Une quinzaine de jurés (œnologues, vignerons, journalistes, sommeliers, professionnels de la filière) étaient réunis mercredi 3 avril, au Château de Nitray, afin de déguster à l’aveugle 35 cuvées AOC Touraine issues à 100% du sauvignon blanc, cépage emblématique de l’appellation Touraine.
Jim Budd, journaliste anglais et grand spécialiste des vins de Loire, ainsi que Henri Chapon, meilleur sommelier de Grande-Bretagne, faisaient partie du jury d’experts.
Après avoir dégusté 35 vins, les jurés ont finalement retenu 11 cuvées pour représenter l’appellation Touraine lors des différentes opérations de communication collectives qui se dérouleront aux USA en 2019, et qui débuteront par un déjeuner de presse à New York le 8 mai prochain.
Le palmarès des 11 cuvées « ambassadeurs » a été dévoilé au terme de la dégustation, en présence de l’ensemble du jury.
Les 11 vins ambassadeurs de l’AOC Touraine :
Domaine Beauséjour : Les Grenettes 2018
Domaine du Chapitre : Sauvignon Blanc 2018
Domaine François Cartier : Sauvignon Blanc 2018
Domaine Lionel Gosseaume : Les Sauterelles 2018
Domaine Mérieau : L’Arpent de Vaudons 2018
Domaine Michaud : Touraine Sauvignon 2018
Domaine Octavie : Sauvignon 2018
Domaine des Pierrettes : Sens’S 2018
Domaine Sauvète : Sauvignon 2018
Domaine Thierry Delaunay : Sauvignon Blanc 2018
Domaine Xavier Frissant : Touraine Sauvignon 2018
Contact presse: ODG Touraine- Corinne Collain  tél: 07 84 51 61 35

Infosvin le 17/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
La 7ème édition du Festival Just’Rosé, une folle envie de vous dévoiler les nouvelles animations imaginées pour les enfants. Car oui, ce festival dédié au vin rosé est ouvert et recommandé à tous les âges !Du 10 au 12 mai prochains, on vient en famille découvrir les 71 viticulteurs mais aussi participer à cette ambiance unique à l’esprit familial.
Sur le village de Sanary-sur-Mer une multitude d’animations s’offrent à nos tous petits : magicien, slackline, cours de danse variés, maquillage, jeux en bois, street art avec une fresque collaborative géante mais aussi simplement l’univers féerique qui flotte dans les airs, de la canopée faite de parapluies comme des pétales de fleurs colorant les rues de la ville !
Côté boisson, et pour faire comme les parents, des gourdes ont été imaginées dans lesquelles on verse de délicieux sirops bio à la framboise, coquelicot ou fraise ! Allez tchin !
Comme un joli panel de générations, Just’Rosé c’est LE festival Kids Friendly du printemps, alors bloquez la date !
Information pratique sur www.billetweb.fr/just-rose
Contact- Paola Boldrini de Campu  tél: 06 28 90 60 67

Infosvin le 16/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Organisé tous les deux ans, Bordeaux Fête le Fleuve revient du jeudi 20 au dimanche 23 juin 2019 pour sa 11ème édition. Cette année, l’événement marquera l’ouverture de la saison culturelle de la ville Liberté ! Bordeaux 2019.

Des concerts gratuits, des grands voiliers (dont les deux plus grands du monde, le Sedov et le Kruzenshtern), des animations nautiques, une fête des vins blancs, des cabanes gastronomiques, un spectacle pyrotechnique sur la Garonne constitueront l’essentiel du programme, auquel la saison Liberté ! apportera une couleur créative : installations artistiques, Entretiens de la Liberté, parcours-dégustation au cœur du Jardin Botanique et multiples expositions.
Rendez-vous en juin pour 4 jours de fête sur les quais de Bordeaux !
Contact Presse: Alaïs Perret  tél 05 56 00 66 15

www.bordeaux-fete-le-fleuve.com