Infosvin le 24/04/2020
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
DOMAINE COURBIS : SAINT JOSEPH ROUGE 2018
Les frères Courbis, Laurent et Dominique, continuent de s’activer dans les coteaux pentus du vignoble familial, vieux de 400 ans.
La période de confinement n’ayant pas encore permis de mettre en bouteille l’ensemble des vins, c’est donc un Saint Joseph rouge 2018 qu’ils proposent pour célébrer nos retrouvailles.
Ce 100% syrah, issu de vignes de 30 ans, a été élevé 14 mois en cuves (10 à 15%) et en barriques de 1 vin (15%) et de 3 vins (70 à 75%).
Ce Saint Joseph séduit par sa puissance, son équilibre et la justesse de son fruit. Avec ses notes de petits fruits rouges, de prune, de violette et sa touche poivrée, il offre de la concentration sans se départir de son élégance.
Alliée incontournable des barbecues, cette cuvée fait merveille dès l’apéritif en accompagnement de terrines sur du pain toasté et joue les prolongations avec aisance sur des grillades de bœuf ou d’agneau.
Si vous êtes tentés par du gibier, préférez-lui les gibiers à plumes comme le canard.
Tarif conseillé : 24 € TTC chez les cavistes
Plus d’infos sur le domaine site www.vins-courbis-rhone.com
Contact presse- Agence BW – Aurélie Rovnanik tél: 06 81 98 45 15
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