Infosvin le 18/10/2021
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Vous pensiez pouvoir reconnaître une bouteille de Bordeaux au premier coup d’œil ? Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur pourraient bien vous étonner !
Avec ses épaules carrées destinées à retenir les tanins et sa forme cylindrique esthétique, la bouteille bordelaise est connue et reconnue dans le monde entier. Mais les producteurs d’AOC font preuve de créativité et les consommateurs pourraient bien avoir des surprises dans les rayons des cavistes et des supermarchés !
Dans une démarche de rajeunissement d’image et d’originalité, les châteaux producteurs des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur n’hésitent plus à innover, quitte à modifier le look traditionnel de la célébrissime bouteille, voire même à s’en éloigner !
Pour certains, quelques touches subtiles suffisent à donner aux bouteilles une identité bien affirmée. À l’image du verre élégamment satiné de la cuvée « Monsieur Henri » AOC Bordeaux blanc des Vignobles Ducourt. Ou encore du fond brillant taillé comme un diamant créé par le Château Peychaud pour son Bordeaux rosé.
Pour d’autres, la bouteille fait intégralement partie d’un positionnement 100% eco-friendly. Ainsi, la cuvée « Élémentaire » des Vignobles Médeville a bénéficié d’une éco-conception particulièrement poussée : bouteille recyclable, bouchon biosourcé, cire écologique et étiquette sur papier recyclé.
Autre évolution qui a quasiment des allures de révolution : quelques domaines vont même jusqu’à embouteiller leur production dans une bouteille bourguignonne ! C’est notamment le cas du côté du Château Roquefort, de Producta Vignoble ou encore du Château Lamothe.
D’autres transgressent les codes en adoptant des formats résolument décalés : bouteille plus fine et élancée pour la cuvée « Eclat 2020 » du Château Peychaud. Bouteille aux épaules joliment incurvées pour le cabernet franc du Château de Parenchère, et une bouteille aux allures d’amphores pour la cuvée Jarre du Château de Piote. Mais que le contenant soit traditionnel ou non, les producteurs d’AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur restent ancrés dans leur terroir et fidèles à leur mission : proposer des vins authentiques et variés, avec un fort engagement de qualité.
