Infosvin le 19/01/2021
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
L’union des Caves du Médoc va fêter son 17ème anniversaire cette année.
Née du désir de faire quelque chose en commun, dans le prolongement naturel de l’esprit coopératif, elle s’inscrit parfaitement dans l’air du temps, même long : vente indépendante de sa production (ce qui est minoritaire à Bordeaux), raccourcissement des circuits de distribution, maîtrise de toute la chaîne de la production à la commercialisation, inscription dans les démarches plus respectueuses de l’environnement (SME et HVE3).
Représentant initialement des caves coopératives du Médoc (La Rose Pauillac, La Paroisse à Saint-Seurin de Cadourne, Saint-Brice à Saint-Yzans du Médoc et Les Vignerons Associés de Listrac Moulis Cussac Fort-Médoc), elle s’est ouverte au fil des années à quelques partenaires indépendants venant d’autres appellations Bordelaises comme Montagne Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux et Pessac-Léognan.
La gamme, riche de plus de 50 crus, est distribuée dans une vingtaine de pays et en France dans la grande distribution et le circuit traditionnel avec un service commercial, logistique et administratif centralisé.
DES VENTES EN HAUSSE.
Cette stratégie de diversification et de fidélisation est récompensée puisque les ventes ne cessent de progresser depuis la création (malgré un début 2020 en retrait à cause du coronavirus, de la baisse du marché Chinois et des taxes Américaines).
Le nombre de bouteilles vendues sur le deuxième semestre 2020 progresse de 22% par rapport au deuxième semestre 2019.
UNE PRODUCTION ARTISANALE.
Qui dit coopérative ne dit pas forcément uniformité, bien au contraire. En effet, avec 490 ha de vignes et un total de 54 produits, la moyenne par vin est de 9 ha ! Nous essayons de faire du cousu main mais cela démontre surtout la volonté d’être au plus près de nos différents terroirs, de proposer des cuvées confidentielles, des mono-cépages ou des vinifications spéciales aux côtés de la gamme plus traditionnelle.
Pour ne citer que quelques exemples :
L’ELITE DE LA PAROISSE en Haut-Médoc
CUVEE 116 (Sans Sulfites Ajoutés) et 100% Merlot en Haut-Médoc
100% PETIT VERDOT en Listrac-Médoc
100% CABERNET SAUVIGNON en Listrac-Médoc
LA ROSE POURPRE en Pauillac.
www.medoc-export.com
Union des Caves du Médoc – tél : 05 56 58 07 22
