Infosvin le 10/04/2019
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Pour Pâques, Plaimont, l’union emblématique des vignerons du Sud-Ouest, propose deux vins, Château de Sabazan rouge et Géoglyphe rouge à découvrir en accord avec deux recettes inédites.
Le vignoble du Château de Sabazan est planté sur des terroirs d’exception permettant aux cépages autochtones d’exprimer leur authenticité et leur générosité. Ce vin rouge est sombre et brillant et dévoile au nez un équilibre entre des notes de fruits noirs et des arômes de réglisse vanillée. A apprécier en accord avec une poêlée d’asperges aux morilles et petit pois, œuf mollet et chips de jambon.
La cuvée Géoglyphe rend hommage à l’art des géoglyphes, des dessins géants à même le sol, élaborés à partir de pierres et de galets. Elle révèle les plus belles expressions des terroirs de Madiran. Ce vin est à savourer en accord avec un wok de bœuf au sésame et petits légumes.
Communiqué de presse, fiches techniques, fiches recettes et les visuels disponibles ici :https://www.dropbox.com/sh/kntkeef7ghqj9t5/AADd3uySawzpBuy5Z4QvRwwVa?dl=0
Contact presse - Pain Vin & Company- Camille Robert tél: 01 55 35 03 84
