Infosvin le 04/04/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
PLANÈTE BIÈRE s’est achevé lundi 26 mars au soir, après deux jours de grande effervescence autour de la bière.
Cette 4ème édition à la Cité de la Mode et du Design (Paris XIII) a rencontré un énorme succès auprès des amateurs et professionnels.
Elle montre tout le dynamisme d’une catégorie et d’une filière, où passion, exigence et créativité sont de mise.
5 000 visiteurs sont venus déguster et découvrir des bières en provenance de 100 brasseries et 14 pays :
>> 3 000 visiteurs amateurs le dimanche
>> 2 000 visiteurs professionnels le lundi
Avec son programme très complet de 20 conférences, toutes animées par les meilleurs spécialistes français et internationaux, PLANÈTE BIÈRE a dressé un état des lieux fidèle et exhaustif du marché de la bière et de ses tendances.
La thématique de la bière à table, l’un des fils conducteurs du salon depuis sa création en 2015, a remporté un franc succès avec deux ateliers « Bières & Charcuterie », « Bières & huîtres » qui n’ont jamais désempli.
Quant au Dîner des Épicurieux à la Fine Mousse (Paris XI), en ouverture du salon, il affichait complet plusieurs semaines à l’avance.
La Capsule d’Or 2018, élue par les votes des visiteurs sur le salon, a été remportée par :
>> Weihenstephan Vitus – catégorie Bière d’apéritif
>> Innis & Gunn The Original - catégorie Bière de dégustation
L’équipe Amuse-Bouche vous donne rendez-vous l’année prochaine
pour encore plus de découvertes et de plaisir autour de la bière les 24 et 25 mars 2019.
À noter d’ores et déjà dans votre agenda,
la 4ème édition de France Quintessence, le salon des spiritueux français,
les 9 et 10 septembre 2018 au Pavillon Ledoyen – Yannick Alléno (Paris VIII)
Contact presse- Agence BW- Aurélie Rovnanik tél 06 81 98 45 15
I N F O S V I N :C’est quoi ?
Un site, gratuit, d’informations destinées aux amateurs et aux professionnels qui aiment le vin et la gastronomie française. Vivez le au fur et à mesure de son élaboration. N’étant pas vendeurs, nos informations sont exemptes de toute influence commerciale, notre seul souci est la recherche de la qualité et son meilleur rapport avec les prix.-
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