Infosvin le 16/12/2022
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
La Côte du Midi lance les « Vignerons de garde », pour un œnotourisme de proximité
Une initiative originale s’est installée depuis peu dans les vignobles de la Côte du Midi. En effet, les vignerons labellisés « Vignobles & Découvertes1 » innovent et sont désormais « de garde » le week-end. Leurs portes sont ouvertes aux curieux et autres amateurs de vin tous les dimanches. A tour de rôle, ils accueilleront amateurs et touristes en quête de découvertes originales pour faire découvrir leurs terroirs viticoles de la Côte du Midi. D’ordinaire réservée aux professionnels de santé, les vignerons de la Côte du Midi s’approprient aujourd’hui l’expression et la détournent avec humour, pour une rencontre vigneronne dominicale. Ainsi, les vignerons labellisés des AOC Minervois, Corbières, Fitou et La Clape seront « de garde », présents pour faire rayonner la diversité de leurs appellations à travers ces dimanches de visites oenotouristiques.
Un dispositif inédit pour valoriser les vignobles locaux et l’œnotourisme de proximité
Avec déjà 11 propriétés inscrites et réparties sur tous les week-ends, l’engouement du côté des vignerons est au rendez-vous. Une belle activité déjà prisée en été par les touristes, la Côte du Midi mise sur cette initiative pour promouvoir l’œnotourisme en hiver auprès des locaux qui ne sont pas toujours informés des domaines ouverts le dimanche.
Un calendrier en ligne permet à chacun de connaitre en temps réel les noms des vignerons qui les accueilleront : Les vignerons de garde – Côte du Midi
www.cotedumidi.com
Les secteurs du Minervois, de la Clape, des Corbières et Fitou sont tous représentés et ce, chaque semaine. Ainsi peu importe l’endroit du territoire, les visiteurs trouveront toujours un domaine prêt à les accueillir.
« Nous nous sommes inspirés du Bordelais où traditionnellement tous les domaines sont fermés le dimanche et où ils ont décidé qu’un resterait ouvert ce jour-là. On est ici dans une ambition de retisser du lien entre les vignobles et les Audois. À savoir faire découvrir ce territoire aux locaux. Nous avons mis à disposition un agenda sur l’année et les vignerons s’engagent à être « de garde » les dimanches de leurs choix. Le public aura ainsi la certitude qu’il pourra s’y rendre et qu’il pourra rencontrer un vigneron qui partagera sa passion et son terroir », explique Delphine Ferrari, animatrice de la filière œnotourisme pour la Côte du Midi.
Une belle idée pour une sortie originale en famille ou entre amis
