Infosvin le 09/11/2021
Cuvée Spéciale
Assemblage des trois cépages à dominante pinot meunier (60%) des différents crus du vignoble soigneusement sélectionnés permettant de le consommer jeune.
Celle-ci est fraîche, légère et bien équilibrée et idéale pour les apéritifs.
Le demi-sec est à réserver pour les desserts sucrés ou les fois gras
Cépages : 60% Pinot Meunier
20% Pinot Noir
20% Chardonnay
Fermentation : Alcoolique et malolactique en fûts pour les Pinots et en cuves thermorégulées pour les Chardonnay.
Vieillissement : 24 Mois
Dosage : 10 gr/ Litre
Prix Public : 22 €
Contact Presse : Isabelle Deboisguilbert
Tél : 06 11 84 02 60
Champagne Edouard Brun & Cie (SAS)
Tél : 03 26 55 20 11
www.champagne-edouard-brun.fr
