Infosvin le 07/04/2026
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Clothilde Pain préside les vins de Chinon
Succédant à Jean-Martin Dutour, la vigneronne Clothilde Pain prend la tête du collectif de l’appellation ligérienne avec l’objectif de « représenter les vignerons et vigneronnes de Chinon, avec lesquels nous partageons des valeurs humanistes, une histoire et des savoir-faire pour une appellation dynamique et soudée ».
Clothilde Pain succède à Jean-Martin Dutour à la Présidence du Syndicat des vins de Chinon. – crédit photo : DR
Clothilde Pain vient d’être élue par ses pairs à la présidence du syndicat des vins de l’appellation Chinon. Vigneronne à Panzoult et Cravant-les-Côteaux, elle conduit à la fois son domaine éponyme (6 hectares), créé en 2012 pour bousculer les codes, et le domaine familial de la Commanderie au côté de sa sœur Honorine (50 ha). Elle succède à Jean-Martin Dutour, qui avait prévenu qu’il n’irait pas au-delà de son 2ème mandat (soit 6 ans de présidence).
Appellation dynamique et soudée
Les enjeux d’avenir, en particulier l’évolution du climat, sont au centre du mandat de la nouvelle élue, qui se plaît à mettre en avant l’approche rabelaisienne des vins qu’elle élabore. « Le vin est vivant, mais pour permettre à ceux et celles qui le goûtent d’accéder à son âme, il faut s’intéresser à son créateur. Je vais représenter les vignerons et vigneronnes de Chinon, avec lesquels nous partageons des valeurs humanistes, une histoire et des savoir-faire pour une appellation dynamique et soudée », indique-t-elle.
Aux côtés de Clothilde Pain, un nouveau bureau est installé, composé de Sébastien du Petit Thouars, Vincent Couly, Rodolphe Raffault et Cédric Monory. Se disant désireuse de « bousculer les codes classiques et exprimer sans complexe ma personnalité à travers mes millésimes » dans ce qu’elle a mis en place dans son domaine éponyme, Clothilde Pain s’active également pour le collectif de l’appellation depuis de nombreuses années.
Source : www.vitisphere.com
