Grand Prix du Livre Spirit’

Infosvin le 11/12/2018
Nous relayons avec plaisir l’information suivante :
Grand Prix du Livre
Spirit’ / Bibliothèques Gourmandes / Académie Culinaire de France
Les lauréats 2018 :
Les Prix du Livre Spirit’/Bibliothèques gourmandes ont été décernés lundi 4 décembre, en collaboration avec l’association Bibliothèques Gourmandes et l’Académie Culinaire de France. Ils distinguent un ouvrage, récit, roman, essai ou un beau livre magnifiant un spiritueux, les arts de la table ou l’œnologie.
Le jury s’est réuni le 19 novembre au restaurant Le Bélisaire. La cérémonie de remise des prix s’est déroulée le 3 décembre dans le cadre du salon Spirit’ à la Bonne Franquette. De nombreux professionnels et amateurs passionnés y ont assisté et ont pu déguster les eaux-de-vie des producteurs présents et les accords réalisés par l’Académie Culinaire de France avec les produits des maisons partenaires.
Nous avons le plaisir de vous transmettre la liste des lauréats 2018 du Grand Prix du Livre Spirit’ / Bibliothèques Gourmandes / Académie Culinaire de France.
- Le Grand Prix du Livre Spirit’2018
Encyclopédie des plantes alimentaires – Michel Chauvet – Belin
- Le Grand Prix du Livre Spirit’ / Bibliothèques Gourmandes
Le vin de longue vie – Nicolae Dimitru Cocea – Cambourakis
- Le Grand Prix du Livre Spirit’ / Académie Culinaire de France
Le grand cours de dégustation – Olivier Thiénot / Ecole du vin de France – Hachette
- Le Grand Prix du Livre Spirit’ Catégorie Vins
Sommelier à mots choisis – Philippe Bourguignon – Glénat
- Le Prix Spécial du Libraire
Le guide des vins des Gouttes de Dieu – Tadashi Agi & Shu Okimoto – David Cobbold, Jacques Dupont, Sébastien Durand-Viel et Laurent Gotti– Hachette Pratique
- Le Prix Spécial du Jury
Vin, métiers d’art et art de vivre – Hélène Farnault – Glénat
Spirit’ Service de Presse
Éric Gaudet Agence 7TAcom
Tél. : +33 (0)6 08 56 96 48 Jean-Sébastien Tisserand