Premier grand Salon de la Pâtisserie , millésime 2018

Publié le 27/02/2018 par Chef de Rubrique Geneviève Guihard
Premier grand Salon de la Pâtisserie, millésime 2018
Une grande première en France. Ce Salon se tiendra à Paris les 15/16/17 juin 2018, Porte de Versailles Hall 2.2. Salon grand public et première mondiale !
La pâtisserie française est extrêmement célébrée dans le monde. C’est un fleuron hexagonal. C’est à juste titre qu’elle sera honorée durant 3 jours pleins.
L’évènement sera parrainé par Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du Monde lors des World’s 50 Best Restaurants en 2016. Il entraine avec lui toute la profession, soudée derrière cet évènement et cet éminent Chef.
De nombreux Ateliers pour apprendre à faire soi-même, à partir de matières premières nobles, produits qui viennent de la nature, confectionnés de manière artisanale.
Les organisateurs expérimentés
Lancé par Zakari Benkhadra ex directeur de l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie Française, créateur du premier Bachelor de Pâtisserie Française, Thierry Marques (le CNIT) et Marina Bonnamour (Equip’Hotel), ce premier Salon devrait être une Success Story, autour de la Pâtisserie, activité gourmande, divertissante et créatrice.
Genevieve Guihard
www.lesalondelapatisserie.fr

15/16/17 juin à Paris

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