Infosvin le 04/12/2017
Nous relayons avec plaisir l’information suivante:
Leagh Bakley remporte le concours Michel ROLAND
Organisé par l’interprofession des vins bordelais, le prix a été remis à ce jeune sommelier canadien, qui a rejoint cet été le restaurant bordelais le Chapon Fin.
La troisième édition du concours de sommellerie Michel Rolland a été remportée par Leagh Bakley. Jeune canadien, il est le chef sommelier du restaurant le Chapon Fin depuis cet été. Ayant rejoint le Point Rouge à Bordeaux, l’ancien sommelier du Chapon Fin, Alexandre Morin est arrivé troisième au concours. La deuxième place revenant à Dimitri Nalin (restaurant La Grande Maison de Bernard Magrez).
10 sommeliers en lice
Organisé depuis 2015 par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, l’épreuve met à l’honneur les vins girondins avec une épreuve de connaissances et une dégustation à l’aveugle. Dix jeunes sommeliers de Nouvelle-Aquitaine se sont affrontés cette année, devant un jury présidé par l’association des sommeliers de Bordeaux Aquitaine.
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Un site, gratuit, d’informations destinées aux amateurs et aux professionnels qui aiment le vin et la gastronomie française. Vivez le au fur et à mesure de son élaboration. N’étant pas vendeurs, nos informations sont exemptes de toute influence commerciale, notre seul souci est la recherche de la qualité et son meilleur rapport avec les prix.-
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