Jean-Noël Boidron, propriétaire, a reçu de sa famille, installée â Château Calon depuis1855, la passion du vin.
Il enseigne l'oenologie â l'Universté de Bordeaux.
Avec rigueur, il élabore ses vins en harmonie avec la nature, labour des vignes, taille sévère, élimination des grappes défectueuses, vendanges manuelles et fermentation avec les levures indigènes qui sont suivis de l'élevage de 12 â 18 mois, en barriques neuves de chêne de l'Allier.
Les vins qui en résultent sont très équilibrés, de couleur intense, aux arômes de fruits et d'épices, avec des tannins présents mais d'une grande délicatesse.
Ces vins de garde évoluent avec le temps offrant des arômes tertiaires complexes pour la plus grande satisfaction des amateurs. Ils sont reconnus par la presse spécialisée française et étrangère pour leurs qualités organoleptiques remarquables.
Grand Cru Classé Saint Emilion AOC
Château Corbin-Michotte
rouge 2001, la bout. 0,75 l ......... 23,59 €.
rouge1998, la bout. 0,75 l .......... 25,50 €.

Saint Emilion, AOC
Château Calon Saint Georges
rouge 2001, la bout. 0,75 l............ 7,65 €.
rouge 1998, la bout. 0,75 l............ 7,75 €.
En stock des vieux millésimes jusqu'à 1989