Chateau Labadie


Château Labadie
Joël Dupuy

1 "Cagna" 33710 Mombrier

Tel : 05 57 64 23 84

Actualisé Août 2004

Un chai à barriques d'un style très personnel et une création unique dans le bordelais.

Les parents de Joël Dupuy ont entretenu la tradition de l'exploitation familiale.
Chacun faisant suite depuis la révolution française à plusieurs générations de vignerons, ils décident à leur mariage d'agrandir leur propriété sur les meilleurs terroirs environnants. Cela se fera par petits achats successifs tout au long de leur vie. Ils restaurent les bâtiments familiaux, améliorent leur vignoble, aménagent des chais modernes et créent la marque Château Labadie en 1970.
En 1998 leur fils Joël Dupuy reprend l'exploitation, il investit dans un nouveau chai à barriques plus fonctionnel et essaie de donner ses lettres de noblesses à son exploitation. L'esprit de tradition familiale est respecté.
Le vignoble Château Labadie a une superficie de 15 ha, sur des plateaux et coteaux orientés est-ouest, sélectionnés sur un total de 58 ha de vignes; le sol argilo calcaire et graveleux est complanté de Merlot 60 %, Cabernet franc 20 %, Cabernet Sauvignon 20 % .
La densité de plantation, 4600 pieds/ha se prète aux vendanges mécaniques, 100 % éraflée. L'âge moyen du vignoble va de 25 à 30 ans.
La vinification traditionnelle comprend une macération longue (3 semaines/1 mois) avec la maîtrise des températures par thermorégulation.
Elevage en cuves inox et béton, puis un an en barriques trois-quarts neuves.
Production : 95 000 bouteilles en moyenne par an, soit un rendement de 47 hl. à l'ha.
Les vins du Château Labadie ont glanés de nombreuses médailles de bronze, d'argent et d'or depuis une quinzaine d'années.
Le Château Labadie est, en plus de la vente au domaine, commercialisé par les cavistes; on ne le trouve pas, en principe, dans la G.D

Côtes de Bourg AOC
Château Labadie 2001
la bout. 0,75 l..............7,50 €.
2002 sortie septembre
la bout. 0,75 l..............7,50 €.
Château Laroche-Joubert 2001, 2ème vin à dominante Merlot, élevé en barriques de 3 ou 4 ans.
la bout. 0,75 l..............5,50 €.