Chateau des Arras
 

Château des Arras

Claudine Rozier
33240 Saint Gervais

Tel : 05 57 43 00 35

C'est une propriété de famille, ceux qui la cultivent, savent depuis des générations, vinifier le vin et veiller à son élevage. Donjon  et poste militaire au XV° siècle, maison noble en 1560, le Château des Arras est situé sur un coteau dominant la dordogne. En 1795 furent construits les bâtiments et dépendances nécessaires à l'exploitation du vignoble de 27 hectares. Les vignes complentées des cépages les plus nobles sont idéalement exposées plein sud;.; elles ont en moyenne 35 ans. Les vendanges sont mécaniques, la vinification est traditionnelle, bordelaise, en cuves inox et ciment, contrôle des températures et macération de 15 à 20 jours, Le millésime 1998 exceptionnel, à rapprocher en termes de qualité aux illustres 90 et 47 encore dans les mémoires, présente une grande richesse d'arômes, une amplitude en bouche et, déjâ une rondeur remarquable compte tenu de sa jeunesse.

Bordeaux Supérieur AOC
Château des Arras- Cuvée Prestige 1998
L'élevage sévèrement contrôlé en fûts de chêne de la forêt de Tronćais (renouvelées par 1/3) contribue harmonieusement â sa complexité. Robe d'une couleur profonde, exhale un nez de fruits mûrs de tarte aux prunes, relevé par des notes vanillées et grillées.
Vin puissant et rond, tann ins harmonieux, de très bonne garde.
la bout. 0,75 l. .................................... 5,90 €
Château des Arras Rouge 1998
Superbe robe rubis, vin brillant laissant apparaître un nez complexe de fruits rouges, belle structure, rond et charnu, bien équilibré,
la bout. 0,75 l. ................................... 4,20 €
Château des Arras - Bordeaux Rosé
Couleur brillante et soutenue, nez charmeur et frais de fleurs et de fruits. Il est souple et vif â boire jeune.
la bout. 0,75 l. ................................... 3,40 €