Au coeur du Sud-Ouest et de la vallée
de la Garonne, terres de "bien vivre", Buzet, charmant village sur la
rive gauche de la riante Baïse, a vu depuis les légions romaines,
défiler l«Histoire.
Une Histoire aussi variée que le sol des coteaux des vingt-sept
communes de l'aire d'appellation.
Toute proche, l'immense forêt landaise, la plus vaste d'Europe,
tempère agréablement le climat océanique. Climat
et sols propices à la vigne, atouts appréciés de
Bacchus, ont favorisé la plantation et l'évolution de l'un
des plus anciens vignobles de France.
Tout d'abord, VDQS, le vignoble de Buzet accède, en 1973, au titre
d'Appellation Contrôlée.
Aujourd'hui, ce vignoble délimité d'une part par la Garonne
et d'autre part par la forêt des Landes, s'étend sur 1700
hectares en production, situé sur 40 kilomètres de coteaux
entre Agen et Marmande.
Henri IV "prince d'Albret" avant que d'être roi, les comtes de Noailles,
dont le château domine Buzet, ont aimé ces paysages et plus
encore son vin dont ils vantèrent au loin la qualité.
Des documents datés du 12 décembre 1284 fixent l'accord
tarifaire passé avec le roi d'Angleterre. Les négociants
de Bordeaux estimaient alors nos vins comme les meilleurs du Haut Pays.
Acheminés par les Gabarres, ils étaient vendus dans toute
l'Europe.
En 1911, l'appellation "Bordeaux" sera limitée au département
de la Gironde.
Fort de son caractère, le vin de Buzet poursuivra seul sa carrière.
Tenaces, les Vignerons, se sont groupés dès 1946 en Syndicat
de Défense Tout d'abord, VDQS, le vignoble de Buzet accède,
en 1973, au titre d'Appellation Contrôlée. Les
cépages traditionnels de la région sont Cabernet Sauvignon,
Cabernet franc, Merlot, Cot ou Malbec pour les vins rouges, et Sauvignon,
Sémillon et Muscadelle pour les vins blancs.
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