La Terrasse et l'Assiette
Gérard et Anne-Marie Bonnefoy
8 place Sainte Catherine
14600 Honfleur
Tél : 02 31 89 31 33
infos
complètes
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A
côté de l'église et son légendaire clocher,
la terrase partage ombre et soleil à l'abri des hordes touristiques.
Agréablement reçus par Anne-Marie l'épouse du Chef,
responsable de la salle et secondée par une petite équipe
jeune et souriante, issue d'écoles hôtelières, un
sommelier très professionnel, soit un vrai service en salle.
Deux Menus sont proposés en plus de la Carte, l'un très
beau à 48 euros et l'exceptionnel premier prix à 27 euros.
En cuisine, Gérard le Chef, Maître Cuisinier de France, possède
une étoile au Michelin, depuis 20 ans! Il pratique une cuisine
classique qui sait être originale, un joli travail professionnel.
Les desserts : Classiques ou originaux, mais fins et savoureux dans leurs
mariages de différentes textures et parfums, ils sont l'oeuvre
du fils de la maison qui mérite nos compliments
Pour les vins, la carte est ce que j'estime, intelligente, pas trop chargée
et de lecture facile avec une hiérarchie de très bons producteurs,
les vins rouges ou blancs sont proposés à des prix équilibrés.
On y déjeune de 12 h 15 à 14 h et pour diner de 19 h à
21 h 30.
Fermé seulement le lundi en saison sinon le lundi et mardi.
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