Le Boudoir
Alice Loize-Bardet et Olivier Loize

25 rue du Colisée
Paris 75008

Tél. 01 43 59 25 29.


Actualisé Novembre 2008

 

C'est comme nulle part , combinaison des ambiances années 30 et 2000, on y vient pour se restaurer, grignoter, profiter du Club Cigare, découvrir le décor "pluriel", siroter une boisson soft, boire un verre de vin , goûter un cocktail, parler, discuter, monter et descendre d'une salle à l'autre, mais profiter de la cuisine marquée Alice Bardet, des choses que l'on voit rarement ailleurs (colvert, pigeon ... ou thon rouge, sole, double côte de veau, cocotte de légumes...), assiette revisitée, dans la modernité des plats traditionnels, légérement composés, aussi bien en entrées, plats ou desserts, élaborée dans la cuisine de 35 m2 (munie du dernier équipement) et des vins personnalisés ; mélie-mélo pour comprendre le couple Olivier Loize et Alice Loize-Bardet, des passionnés qui ont donné naissance à "Le Boudoir".

Certes, sa façade rouge vif s'ouvre à une clientéle de noctambules à la recherche d'un certain particularisme, quelque chose d'un peu décalé, mais avec un jeu double, diurne et nocturne, et deux équipes s'y relévent.
Face au bar (déjeuners rapides, avec tabourets hauts à dossiers) la longue salle du rez de chaussée forme trois alvéoles limitées par de grands rideaux rouge drapés, alors que, à l'étage, à côté du Club fumoir, deux autres salles se diversifient par leur décoration, l'une grace à mille profils rouges sur fond créme, l'autre par un élégant papier camaïeu réhaussé à l'or fin.

Alice et Olivier nous glissent à l'oreille "nous pensons qu'il n'y a pas trop d'établissements qui ressemblent au nôtre, aussi bien du point de vue décoration que de la cuisine, on peut chez nous manger à la carte toute la journée".
Pour les clients fumeurs, ils ont créé un fumoir "so british" aux confortables fauteuils club - sous les extracteurs de fumée - pour passer un moment agréable ; les habitués ayant leur "casier" fermé et muni d'une clef.
C'est une rencontre avec une équipe jeune, sympathique et attentionnée.
Service permanent de 12h à 00h30 - ouvert le lundi de 11h à 18h, du mardi au samedi de 11h à 02h du matin et le samedi à partir de 18h.
Fermeture le samedi midi, le dimanche et le lundi soir.
Extracteur de fumée
Voiturier

Quitte a avoir des répetitions, j'ajoute la lettre des Loize-Bardet car elle est écrite avec l'encre du coeur :

Alice Bardet et Olivier Loize son mari, son complice et son associé sont trés heureux de vous informer de l'ouverture de leur nouveau restaurant: Le Boudoir.
Au Boudoir nous aimons les clients. Nous sommes à leurs écoutes afin de leurs permettre de jouir de l'nstant présent. Notre cuisine est dans l'air du temps. Les produits sont justes sélectionnés avec amour et les cuissons minutes. A la recherche du vrai goût des beaux produits de nos terroirs, on y trouve dans l'élaboration des plats suggérés de fraîches senteurs, des présentations appétissantes, un goût certain pour la bonne chair sincére, une recherche approfondie du produit authentique. Le service de restauration est assuré en continu.
Les vignerons présents au Boudoir font partie de la "Famille". Vous pourrez découvrir leurs portraits qui ornent notre escalier, tels quelques ancêtres bienveillants. Nos vins respectent la nature et sont vinifiés traditionnellement. Vous pouvez remarquer que le terroir Français y est bien représenté.
Le fumoir du Boudoir est le dernier né des repaires destinés aux amateurs de tabac. Dans une salle privative de 20m2, au décor feutré de club à l'Anglaise, nous pouvons accueillir une vingtaine de personnes. Il est possible d'y boire mais également de s'y restaurer! Souvenirs! Souvenirs! Une mise à disposition de 40 casiers (avec cotisations) permet de laisser cigares, cigarettes et bouteilles, et garantie un accés privilégié au fumoir.
Nous sommes ouvert le lundi de 11h à 18h, du mardi au samedi de 11h à 02h du matin et le samedi à partir de 18h.
Au Boudoir le service est assuré en continu.
Un service voiturier est présent chaque jour, midi et soir, de 12h à 16h et de 19h à la fermeture.
Si vous ne souhaitez pas utiliser notre service voiturier, un parking se trouve rue de Ponthieu, à l'angle avec la rue du Colisée. Recevez l'expression de notre respectueuse considération et de nos chaleureux remerciements...